たまたま近くに立ち寄ったからと
お客様から「黒船」のお菓子をいただきました
モダンで上品な黒白に統一された箱と手提げ袋
中には「黒船どらやき」と「そるとあんどらやき」
2種類のどら焼きが入っていました
ここの和菓子を食べるの久しぶり―
しかもどら焼きは初めてだったからすごく楽しみ
皮を二つに折りまげ、その中にあんこが包まれてて
「黒船どらやき」は黒あん「そるとあんどらやき」は白あん
皮は「ふんわふわ」の「モッチモチ」
しかも黒糖が練りこまれてあって甘すぎず、すごく美味しいどら焼きでした
モチモチの皮と言えば、「阿闍梨餅」を思い出すけど「阿闍梨餅」ほどモチモチしているわけでもないけど、ほどよいモチモチ感にふんわり感
こりゃ~手土産に最適なので今年の夏の帰省時の手土産にしよーっと
今日も嬉しい3時のおやつタイム
幸せのひと時をありがとー